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食事、栄養美容、アンチエイジングその他
2023.02.08

♥下北沢老舗〜とんかつと赤みそのお味噌汁のおいしい定食

《東京 渋谷駅から3分、新宿駅から7分の下北沢駅すぐ!》

 

肩こり、腰痛、痩身、
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再発させず、定着を求める方のための

 

美容整体サロントータルバランスクリエイターズ

松尾です。

 

 

 

 

 

ランチに
老舗のとんかつ屋さんへ!
お店からすぐのかつ良さん。
昭和49年創業との事。
変化の激しい街で
長年飲食店を経営しているのは
すごいですよね!
店内も味があります!
ロースカツとヒレカツ一本揚げ定食。
赤だしの大きなお味噌
青じそ入りのご飯
お漬物
食後にコーヒーまでつきます。
お味噌汁はかなり大きなお椀でたっぷり。
東京で赤だしのお味噌汁を出すところは
少ないですよね。
お味噌は栄養価の高く健康食ですが
赤みそには
強い抗酸化作用のあるメラノイジン
も多く含まれているそうで
生活習慣病の予防、老化予防、
さらに美肌効果も!!
意外ですが他の味噌より塩分濃度が低いとの事で
良いこと尽くめ!!
お肉は柔らかくジューシー!!
衣はさくさく!!
ヒレカツは低温調理で
20分くらいかけて揚げているとの事です。
付け合わせから
色々こだわりを感じました。
「美味しかった〜♪」
地下のお店ですが、
かなり大きな看板があるので目立ちます!!
そしてあまり自然光が入らない
であろう店内の
観葉植物(ポトス)
が生き生きと元気!
葉っぱがツヤツヤでした。
やはり気の流れが良いのでしょうか?
店内もひっきりなしにお客様が来ていました。
下北沢は新しいお店も
どんどんできますが、
古くからの良いお店もたくさんあります。
美味しいので、
ぜひお肉好きの方は行ってみてください^ ^

 

 

 

 

 

 

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