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本日はカルシウム不足について。
日本人はカルシウムがかなり不足しています。
厚生労働省によると１日６００mgを摂取するように推奨していますが
ほとんどの日本人は取れていません。
その原因の１つが
リンの過剰摂取です。
リンの働きは
カルシウムやマグネシウムと結合し、骨を構成します。
リンは体内で欠乏することの少ないミネラルです。
その理由は・・・
添加物として清涼飲料水や加工食品、スナック菓子などに多く含まれているので
過剰摂取が問題になっています。
過剰摂取によりリンが血中に増え過ぎると
骨に蓄えられているカルシウムが血中に溶け出し
バランスを維持しようとします。
よって
リンの過剰摂取が骨密度の減少を招く要因になってしまうという事です。
また、サプリメントでカルシウムを摂取している方も多いと思いますが
錠剤のサプリメントの場合、錠剤にする為にリンが使われていますので
カルシウムを摂取するのと同時にリンも摂取しています。
それでは
なかなか骨密度は上がっていきませんね。
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