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食事、栄養

2014.04.19

◎　カプサイシンを大量に摂取すると身体に害が・・・

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今日は唐辛子の成分

カプサイシンについて書こうと思います。

カプサイシンは大量に摂取すると

害が生じます。

カプサイシンはアドレナリンを分泌させ

発汗及び強心作用が有ります。

カプサイシンには発汗作用から

ダイエットに良いと言われますが

科学的な根拠はありません。
カプサイシンは舌やのど、胃を刺激します。

人間は刺激や痛みを感じると

アドレナリンを分泌します。

アドレナリンが過剰に分泌されると

大脳が損傷を受け精神疾患を患います。

カプサイシンは摂取してから１５分後が

身体の温まるピークです。

すぐに冷えてしまいます。
あまり良い事はないように思います。

発がんを促進するというデータもあります。

日本人が普通に摂取している位の量

だったら大丈夫みたいですけどね。

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