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松尾です。
いつも来て下さる滋賀の会員様より嬉しいお届けものが届きました。
ぐんまの名月と記載があったので
調べてみると甘みが強く香り豊かで蜜が入りやすい品種だそう。
熟すと黄色くなるのもこちらの品種の特徴だそうで、
黄色いほど甘みが強いそうです。
大きくて重量感があり見るからに美味しそう。
あまりこの辺りでは見かけない品種なので、
今から食べるのが楽しみ♥
さて、りんごですがよく洗って皮ごと食べるのがおすすめ。
皮と果肉の間に、ポリフェノールなどの栄養素が多く
りんごボリフェノールの成分で６割をしめるプロシアニジンという物質が
内臓脂肪を減らす効果があることから注目を集めています。
ぜひ、皮ごと食べてポリフェノールや食物繊維をたっぷり摂取しましょう♥
りんごは美味しい上に栄養豊富な冬の万能フルーツですね。
とても素敵なお届けものをありがとうございます。
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受付 松尾（さ）でした。
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