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松尾です。
お客様より
美味しいナッツのおやつを差し入れして頂きました。
アーモンド、カシューナッツ、くるみが
キャラメリゼしてありサクッと食感の良いお菓子でした。
なるべくヘルシーで美味しいものをと選んで
頂いそうで、その気持ちが嬉しいですね!
コーヒーと一緒に頂き
とても美味しかったです。
さてナッツ類。
私もよく小腹が空いたなーと思った時に
間食に食べます。
(もちろん普段は、無塩、無糖のものを。)
ミックスナッツは常に家に常備してあり、
お酒のおつまみや朝ヨーグルトに入れて食べたり
色々アレンジしています。
食べすぎはもちろんよくないのですが、
良質な脂質を多く含むので
飽和脂肪酸たっぷりの甘いおやつの代わりに食べるには
ナッツ類は栄養価も満足感もあり
とてもおすすめです。
(ナッツには身体に良い作用を持つ
一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を多く含みます。)
満足感あるので、太るほど食べすぎることは
ないと思います。
市販のミックスナッツは
アーモンド、くるみ、カシューナッツ
の3種類がミックスされているものが
多いですよね。
食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど
それぞれに良い栄養素が入っている
とても優れた食品だと思います。
甘いものがやめらない方、ぜひ
おやつにナッツ!!
にしてみるのがおすすめです。
(どうしても甘いのが好きな方は
甘みに蜂蜜などかけたら立派なデザートになりますよ。)
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受付 松尾(さ)でした。
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