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再発させず、定着を求める方のための
美容整体サロントータルバランスクリエイターズ

松尾です。

 

 

雨が続きますね！

10/1から開催中の下北カレーフェス。

今年もコロナ対策をしながら、たくさんの

お店が参加しています。

 

 

シモキタ煮込みカレーを食べに行ってきました。

 

 

毎日通勤している通り道ですが、

豚汁専門店だったのに、いつの間にか

カレー屋さんになっている！！

 

調べてみると

カレーフェスの期間中だけ

煮込みカレー屋さんになるそうで。

 

本当に１８日間限定の販売だそう！！

 

 

 

 

カレー屋さんが本当に多い下北沢ですが、

こちらのお店の売りは

じっくり煮込んだ日本式のカレー

というだけあり

お肉はお箸で崩せるほど柔らかかったです。

 

ルーはサラサラでスープのような感じ。

スパイスがほどよく効いていて、

エスニック過ぎず、日本人が好む出汁の味がします。

隠し味にお味噌を使っているそう。

お米もターメリックライス？

と思いましたが

ターメリックに昆布だしで炊き込んであるそうです。

 

 

寒い日にはとても身体が温まります！！

 

あいにくのお天気ですが

フェス期間限定ショップなので

ぜひ一度食べてみて下さい。