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再発させず、定着を求める方のための
美容整体サロントータルバランスクリエイターズ

松尾です。

 

 

 

 

先日セミナーがありました。

11:00-17:00

までと長い間のセミナーなので

毎回終わった後はいつもぐったり。

頭も身体も使うので、栄養補給大事ですね！！

 

 

帰りにお店近くの

沖縄料理を食べて帰りました。

 

 

 

沖縄そば

ゴーヤチャンプルー

もずくの天ぷら

（沖縄のもずくって美味しいんですよね。よくスーパーで買ってお味噌汁に入れて

食べてますが天ぷらは初！！　めちゃくちゃ美味しい♡）

 

 

 

ゴーヤチャンプルー！

大好きなのですが、家庭で作っても

いまいちの味にしかならなく。。

久しぶりにお店の味を頂きました♡

 

 

低糖質で高たんぱく！！

豚肉、卵、豆腐とお腹にたまる食材が入っていて

ボリュームがあるんですが

カロリーも少ないんですよね。

 

ゴーヤもとても優秀なお野菜。

ビタミンC

葉酸

カリウム

食物繊維

モモルデシン（ゴーヤの苦味成分）

 

 

ビタミンCは夏の紫外線予防、

葉酸は貧血予防、

カリウムは塩分の排出を促してくれます。

やはり旬の食べ物というのは

その季節にあった効能があるということですね。

 

 

ゴーヤの旬もそろそろ終わりですが、

来年は自分でも美味しく作れるようになりたい！！

 

 

 

旬を美味しく頂くと

身体も気持ちもリフレッシュしますね。